現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【行事食(冬至)】 かぼちゃ食べて健康に ずっしり重いものを選ぼう

 あす22日は冬至です。北半球では正午の太陽の高さが最も低くなり、一年で最も昼が短く、夜が長い日です。太陽の力が弱まる日ですが、この日を境に日照時間が再び延びることから、陽気が回復し、生命力が再生・復活 ・・・

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