現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【果物の栄養】 健康維持や疾病予防に 目安は一日200グラム以上

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 世界の果物が店頭に豊かに並ぶ日本ですが、意外なことに果物の摂取量は先進国の中で最低クラスです。果物を料理に日常的に野菜感覚で取り入れ、生食だけでなくドライフルーツ・果物の加工品・ワインなどを楽 ・・・

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