現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【貧血予防の食事】 レバーなどで鉄分補給 毎食必ずたんぱく質を

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 私たちの体は酸素と栄養素をエネルギー源としています。

 血液はこの酸素を全身へ運搬する重要な働きをしています。まさにこの役割を担っているのが赤血球中の色素ヘモグロビンなのです。こ ・・・

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