現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<脳卒中予防と食事> 血圧管理、調味料も鍵 【現代食事考】(1633)

 脳卒中は脳梗塞、脳内出血、くも膜下出血の大きく分けて三つに分類されます。その名の通り「卒」↓突然、「中」↓倒れるという意味で、脳卒中とは「突然倒れる脳の病気」という意味です。

 脳卒中の原因はさまざまありますが、主に高血圧 ・・・

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