イチゴとメロン二毛作 新たな農業モデル目指す ちはる農園(千葉市若葉区)【ちばの元気企業】

高設栽培のビニールハウスでイチゴを収穫する斉藤代表=千葉市若葉区
高設栽培のビニールハウスでイチゴを収穫する斉藤代表=千葉市若葉区

 「この畑が春を千回迎えられますように」-。千葉市若葉区中田町でイチゴとメロンの二毛作を行う「ちはる農園」の由来だ。斉藤憲次代表(55)は外食産業から脱サラし、約10年前に就農。イチゴのオフシーズンであ ・・・

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