2019年3月27日 05:00 | 有料記事
代表的な肉加工食品であるソーセージ。明治時代中期まで、主に横浜で外国人が製造し外国人相手に販売していました。私たちが気軽に食べるようになる上で、千葉県に関わる人物や場所が重要な鍵を握っています。
日本ハム・ソーセージ工業協同組合発行「食肉加工百年 ・・・
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習志野、横芝光で商品化 ソーセージの父とふるさと 【千葉地理学会連載 おもしろ半島ちばの地理再発見】
習志野市
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