房総通リズム春の観光特集2024

将軍の野営をイメージ 地元産黒豆みそたっぷり 東金家康鷹狩り鍋 【北総ご当地食自慢】(6)

 江戸幕府を開いた徳川家康がタカ狩りに訪れたエピソードにちなんだ「家康鷹狩り鍋」という鍋料理が東金市にある。野菜や肉など多彩な食材が地元産の黒豆みそで煮込まれ ・・・

【残り 700文字、写真 1 枚】



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