2018年10月24日 05:00 | 有料記事
日本各地のご当地食品を集めた店が人気だ。ひと味違った上質な食材が好評で、苦戦する大手スーパーを横目に店舗網を拡大。店の担当者は「こだわりの逸品を探し当て、生産者にとっても適正価格で販売したい」と意気込む。自治体と連携したり、自ら買い付け ・・・
【残り 1064文字、写真 1 枚】
日本各地のご当地食品を集めた店が人気だ。ひと味違った上質な食材が好評で、苦戦する大手スーパーを横目に店舗網を拡大。店の担当者は「こだわりの逸品を探し当て、生産者にとっても適正価格で販売したい」と意気込む。自治体と連携したり、自ら買い付け ・・・
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