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コメ消費変化の兆し 「お試し需要」に小分け商品 船橋の老舗は15銘柄常備 

 コメの消費が、多彩な銘柄を少しずつ楽しむ方向に変わりつつある。産地が新開発したブランド米が続々とデビューしているためで、売り手は「お試し需要」をつかもうと、小袋など食べ切りサイズに注力。主力品も以前の10キロ、5キロ入りに代わって2キロ入りが幅を利か ・・・

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