2021年5月10日 21:25 | 無料公開
回転ずし大手のくら寿司は１０日、札幌市で「ラソラ札幌店」を７月１５日に開業すると発表。北海道での第１号店で、これにより全都道府県での出店を達成することになる。札幌では新型コロナの影響で、好立地の店舗を確保できたという。
同市では９月に２号店「札幌八軒店」も開業し、その後も順次出店を拡大する予定。複数店舗を展開することで、魚の輸送コストなどを抑える。最初の２店舗には、新型コロナのため、画面を触らずに使えるセルフレジなどを導入する。
回転ずし大手では「はま寿司」（東京都）と「あきんどスシロー」（大阪府吹田市）が既に全都道府県への進出を果たしている。
