2019年5月16日 13:38 | 無料公開
京都・祇園で昨年５月、日本料理店「千花」などが燃えた火災で、京都府警東山署は１６日、ガスバーナーでダクトを掃除したことで火が建物に燃え移ったとして、重過失失火の疑いで、当時千花で板前をしていた男性（３０）＝京都市東山区＝を書類送検した。
火元になった千花は、格付け本「ミシュランガイド」で９年連続三つ星を獲得していた有名店。現在は別の場所で営業を再開している。
送検容疑は昨年５月１２日午後、東山区の同店１階の調理場でガスバーナーを用いてダクトを掃除し、建物に火を燃え移らせて木造２階建ての一部約６０平方メートルを焼き、付近の住宅など６棟に類焼させた疑い。
