2018年10月28日 16:16 | 無料公開
摘み取った伯州綿やおくるみを手にする乳幼児連れの家族ら＝２８日、鳥取県境港市
鳥取県境港市でかつて盛んだった「伯州綿」の栽培を復興し、次世代につなごうと２８日、乳幼児を連れた家族らが綿の収穫を体験した。
伯州綿は保温性に優れふんわりしているのが特長。無農薬で栽培しており、市はこれまで、おくるみに加工して市内の新生児に贈っている。
参加者は紙芝居で綿の成長を学び、綿を摘み取ったり、種を除いたりする作業に取り組んだ。収穫した綿は来年度使われるという。
江戸時代に境港市など鳥取県西部で生産されたが、その後、安価な外国産に押されて衰退。市は、農薬や化学肥料を使わない当時の栽培方法で復興に当たっている。
