房総通リズム春の観光特集2024

鮮度向上で競争力アップ 県補助で新型施設 産業のすそ野拡大も 銚子・勝浦漁港

 全国有数の漁業県である本県の漁港機能をさらに充実させようと、県は本年度から、新型施設の導入を進める銚子漁港と勝浦漁港への補助事業を始める。

 鮮度が命の水産物にとって、漁港での衛生管理は重要で、両港は、新鮮な魚を狙う鳥の侵入を防ぐ閉鎖型の荷さばき場や新型の製氷・貯氷施設の建設を予定している。高値で売 ・・・

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