房総通リズム春の観光特集2024

旬のメロンぜいたくに 銚子メロンコッペ、銚子商高生が開発 25・26日にイオン銚子で限定発売

銚子メロンコッペを披露する生徒の海上さん(左)と山口製菓舗のパティシエの山口雄大さん=銚子市
銚子メロンコッペを披露する生徒の海上さん(左)と山口製菓舗のパティシエの山口雄大さん=銚子市
カットメロンをぜいたくにサンドした銚子メロンコッペ
カットメロンをぜいたくにサンドした銚子メロンコッペ

 銚子市の千葉県立銚子商業高校(根本巌校長)の生徒が、旬を迎えた市特産の「銚子メロン」をパンに挟んだ「銚子メロンコッペ」を ・・・

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