「大名御膳」レシピ紹介 記録集刊行、逸話も収録 酒々井町

 酒々井町は、約170~190年前の江戸時代に佐倉藩が大名と旗本に提供した豪華な料理や菓子をまとめた記録集「酒々井宿のおもてなし料理」 ・・・

【残り 592文字、写真 1 枚】



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