2019年5月6日 05:00 | 有料記事
白子たまねぎは、まず生で食べて食感を味わいたい。みずみずしさが口に広がり、甘さを感じた後、少しだけピリッとした辛みがくる。かつお節をまぶしてしょうゆをサッとかけるか、ドレッシングなどで味付けしサラダで食べるのもいい。炒めたり、ゆでたりす ・・・
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甘み生む潮風と砂地 ５月中旬、収穫最盛期 白子たまねぎ 【ふさの国探宝】
白子町
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