有限会社 かまや(旭市) サンチュを名脇役に 【輝く千葉の企業 日本政策金融公庫レポート】(89)

サンチュを栽培するハウス
サンチュを栽培するハウス
加瀬将太取締役
加瀬将太取締役

 温暖な気候と海、緑に恵まれた千葉県旭市に所在するハウスを訪ねると、日光を浴びた肉厚の鮮やかな緑色の葉が一面に広がっている。有限会社かまやは、焼き肉店などでお馴染みの葉物野菜サンチュを生産する農業法人だ。

 江戸時代より13代続く農家を法人化し、 ・・・

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