もちもち米粉味わって 県産米消費拡大へ 千葉県が3月中スイーツフェア

参加店の米粉スイーツを紹介するリーフレットとポスター
参加店の米粉スイーツを紹介するリーフレットとポスター

 県産米の消費拡大を目指して、千葉県は3月1~31日、「千葉の米粉スイーツフェア」を開催する。県内の洋菓子店やパン店、農産物直売所など30店が協力し、米粉を使ったオリジナルスイーツを展開。「米粉いちごロール」「米粉桜ロール」など、春らしい華やかなラインアップで米粉の魅力をアピールする。県産農林水産物の消費拡大と知名度向上を図る「フード・アクション・ちば」のフェア第2弾。


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