2020年4月3日 05:00 | 有料記事
魚介類や食肉など食材の細胞組織を壊さず凍結し、鮮度を保つ技術を開発したアビー(流山市、大和田哲男社長)。食料の備蓄に有効と、製造する装置の販路が海外に広がっている。福祉作業所で下ごしらえした食材の保存に活用され、 ・・・
【残り 953文字、写真 1 枚】
魚介類や食肉など食材の細胞組織を壊さず凍結し、鮮度を保つ技術を開発したアビー(流山市、大和田哲男社長)。食料の備蓄に有効と、製造する装置の販路が海外に広がっている。福祉作業所で下ごしらえした食材の保存に活用され、 ・・・
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