千葉県教職員異動2024 検索ページ

食と本、創生の知恵 青のりの茶わん蒸し

 旅先で楽しみなのが、料理と古本である。

 初めて訪ねた東京・下高井戸で偶然、小体な和食屋『直太』を見つけた。お勧めの「シマアジの刺し身&カマ焼きランチ」(2500円)を注文し、コースの中盤で供されたの ・・・

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