2014年9月17日 12:38 | 有料記事
恋しい味がある。肝じょうゆでいただくカワハギの刺し身だ。スーパーなどでも時折、見かけるが、切り身のパック詰めで肝心要の肝がない。
ここ数年、口にする好機に恵まれなかったが、なじみの魚屋に「あった!」 ・・・
【残り 593文字】
恋しい味がある。肝じょうゆでいただくカワハギの刺し身だ。スーパーなどでも時折、見かけるが、切り身のパック詰めで肝心要の肝がない。
ここ数年、口にする好機に恵まれなかったが、なじみの魚屋に「あった!」 ・・・
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