房総通リズム春の観光特集2024
現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【食品衛生について】 冷蔵庫の過信は危険 食品の温度変化に注意

 暑い夏を乗りきるためには、毎日の食事を安全においしく食べたいものです。しかし、食品のおいしさと安全は変化しやすいものです。気温、湿度の高い夏場は特に注意が必要です。適切な管理をした食材を適切に調理する ・・・

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