現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


<睡眠と食習慣> 疾病の管理に時間を考慮 食や栄養の働きにも重要 【現代食事考】

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◆「時間栄養学」って?

 種々の疾病の発症には起こりやすい時間があるといわれています。例えば、心筋梗塞の発症は血圧が上昇する午前中が最も多く、消化性潰瘍は胃酸分泌が増える夜間に起き ・・・

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