2014年8月10日 10:51 | 有料記事
日本の伝統的な食文化『和食』がユネスコの無形文化遺産に登録されたニュースは、とてもホットな話題として報道されました。国内では食文化登録は初めてということもあり、家族や地域をつなぐ絆としての伝統的な食文 ・・・
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千葉県栄養士会では第２・第４月曜日午前１０時から午後４時まで（祝日は除く）、食生活に関する相談を受け付けています。 電話０４３（２５６）１１１７。
【千葉県の郷土料理（太巻き祭りずし）】 工夫と創作で幅広い人気 季節感演出、行事食にも
現代食事考
- 〈中食を考える〉 栄養確認、上手に活用 【現代食事考】 （１６５７）（4/14 5:00）
- 〈朝ごはんを食べよう〉 肥満予防や元気の鍵 【現代食事考】 （１６５６）（4/7 5:00）
- ＜妊産婦の食事＞ 適正な体重増は必要 【現代食事考】 （１６５５）（3/31 5:00）
- 〈春のお彼岸とぼたもち〉 敬いや願い込め工夫 【現代食事考】 （１６５４）（3/24 5:00）
- ＜腎臓病予防と食事＞ バランスよく適量を 【現代食事考】（１６５３）（3/17 5:00）
- ＜備えあれば憂いなし＞ 防災食、調理体験ぜひ 【現代食事考】 （１６５２）（3/10 5:00）
- ＜骨粗しょう症予防＞ 食べて維持する健康 【現代食事考】（１６５１）（3/3 5:00）
- ＜ひなまつり＞ 願い込めた節句料理 【現代食事考】（１６５０）（2/25 5:00）
- ＜食物アレルギー＞ 診断で栄養偏り防ぐ 【現代食事考】（１６４９）（2/18 5:00）
- ＜食材を無駄なく使おう＞ 野菜保存、冷凍にコツ 【現代食事考】（１６４８）（2/11 5:00）
千葉県
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- ６月解散可能性も 首相は「場当たり的」 共同通信政治部長 政経懇４月例会（4/19 5:00）
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