房総通リズム春の観光特集2024
現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


【行事食「七夕」】 中国から伝わる「素麺」 旬野菜を加えて夏バテ予防

 七夕は「たなばた」の他に「しちせき」とも読み、日本の行事で季節の節目を意味する五節句のひとつに数えられています。七夕が行事として定着したのは中国と日本で行われてきた伝統的な風習からきているようです。江 ・・・

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