房総通リズム春の観光特集2024

秋茄子は嫁の敵

 茄子(なす)と胡瓜(きゅうり)は対(つい)に認識されているようで、新香を小鉢に一緒盛りすることも多い。

 私は少年期、いなか(市原)の盆迎えで、茄子の牛と、胡瓜の馬作りを担当していた。材料の茄子と胡瓜 ・・・

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