現代食事考

千葉県栄養士会では第2・第4月曜日午前10時から午後4時まで(祝日は除く)、食生活に関する相談を受け付けています。 電話043(256)1117。


すいか産出額2位 カロリー低めの果物 【現代食事考】(1353)

 今年もすいかが恋しくなる季節になってきました。6月は千葉県のすいかの「旬」です。千葉県は熊本県に次いで全国2位の産出額を占めています。また富里市、八街市、山武市、芝山町が県内の主な産地です。

 県内のすいかは、元禄年間( ・・・

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