房総通リズム春の観光特集2024

12部位27センチ「丸ごと一本」 柔らか肉質、一羽一羽手作業 香取水郷どり 【北総ご当地食自慢】(4)

 名水の郷、北総台地で育てられた柔らかい肉質が特長の「水郷どり」。香取市の「須田本店 水郷のとりやさん」(須田健久社長)は、名産品の鶏肉を手作りで ・・・

【残り 652文字、写真 1 枚】



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