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「江戸しょうゆ」再現 「玄蕃蔵」仕込み式 ヒゲタの銚子工場

 400年以上の歴史を誇る「ヒゲタ醤油」の銚子工場(銚子市)で20日、江戸時代の製法を生か ・・・

【残り 398文字、写真 1 枚】



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