2017年8月23日 19:49 | 無料公開
関東ブロックの予選１位に選ばれた「レッドピタヤとアサイーのレアチーズタルト」
全国の新聞社でつくるインターネット通販サイト「４７ＣＬＵＢ」は２３日、各地の優れた特産品を選ぶ「こんなのあるんだ！大賞２０１７」の関東ブロック予選を東京・築地で開き、神奈川新聞社（横浜市）が推薦したケーキ「レッドピタヤとアサイーのレアチーズタルト」を１位に選んだ。
タルトは神奈川県藤沢市の「カフェパンセ湘南」が考案。「美容にいいスイーツはないかしら」とスタッフがつぶやいたのが開発のきっかけで、ビタミンやミネラル、食物繊維に富む。見た目の鮮やかさから、キャッチコピーは「湘南の紅い宝石」。
神奈川新聞社の黒滝応司さんは「全国でも健闘したい」と話していた。
