2017年2月9日 20:43 | 有料記事
東金市東岩崎の「小川屋味噌（みそ）店」（諏訪寿一社長）で、みそ造りの体験教室が開かれた＝写真。参加者らは実際と同じ仕込み作業に挑戦した。
同店は江戸後期の嘉永元（１８４８）年創業の老舗で、「金山寺み ・・・
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みその仕込み挑戦 東金の老舗で体験教室
東金市
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