2018年9月8日 19:16 | 無料公開
冷凍庫で解けた食材を使ったカレーを振る舞う居酒屋の店員＝８日午後、札幌市
札幌市の飲食店では、冷凍していた食材が地震による停電で解凍するなどし、対応に追われた。ＪＲ札幌駅近くの居酒屋「海鮮炉端・産地直送北海道」は８日、冷凍庫で解けたエビやホタテを使ってシーフードカレー１２０食分を作り、「地震で困っている人の助けになれば」と旅行者らに無料で振る舞った。
店は６日未明の地震で停電したが、その日の午後に復旧。ただ、冷凍した食材は解け始めて品質が落ち、無料提供を決めた。カレーはスパイスが効いた味わいで、観光客らに好評だった。大阪府高槻市の大学生石崎勇介さん（２２）は「具だくさんで、とてもおいしい」と笑顔で頬張っていた。
