2018年1月3日 15:56 | 無料公開
インタビューに答えるダスキンの山村輝治社長
ダスキンの山村輝治社長（６０）は３日までに共同通信のインタビューに応じ、売り上げが伸び悩むドーナツ店チェーン「ミスタードーナツ」について「将来的に売り上げの５割は軽食とドリンクの構成に変えていきたい」との方針を示した。
現在は販売の大半がドーナツだが、健康志向やダイエットでお菓子を食べない人が増えており、新たな客層の開拓を目指す。朝食と昼食のメニューを充実させ、店の利用頻度を高めたい考え。一部店舗で「朝食のため開店時間を早め、夜間帯を短くしたい」と説明した。
また、都市部を中心に「１人でも気軽に入れる店作りをして１０～２０代の利用も増やしたい」と話した。
