2015年6月21日 05:53 | 無料公開
20日、イタリア・ミラノ万博の会場で、完成したピザの長さを計測するギネス記録の認定員(共同)
【ミラノ共同】イタリア・ミラノ国際博覧会(万博)で20日、イタリアのピザ職人たちが世界最長のピザ作りに挑戦、会場の大通りで長さ1595・45メートルのピザを完成させ、ギネス記録に認定された。これまでの記録はスペインの1141・5メートルだったという。
主催者によると、職人80人やボランティアら総勢300人以上が参加。19日夜から生地作りなどの準備に取り掛かり、20日午前に来場者らが見守る中、移動式オーブンを使ってモッツァレラチーズにトマトをトッピングしたピザを焼き上げた。
使用した小麦粉は約1700キロ、トマトは1500キロで、約3万5千人分相当という。