卓越技能に光 「現代の名工」千葉県内から2人

 卓越した技能者を表彰する本年度の「現代の名工」に、千葉県内ではいずれも市川市から、菓匠京山の和生菓子製造工、佐々木勝さん(75)と、ザック・ヘアの理容師、大導寺正毅さん(63)が選ばれた。その道で活躍する2人に、思いを聞いた。 ・・・

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