房総通リズム春の観光特集2024

給食に特産黒大豆 節分ちなみ、けんちん汁で 東金

 節分にちなみ、子どもたちに市特産の黒大豆に親しんでもらおうと、東金市内5カ所の市立保育所で3日、黒大豆みそを使ったけんちん汁の給食が提供された。

 黒大豆は実が熟すと黒くなる「黒宝豆」と呼ばれる品種。 ・・・

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