房総通リズム春の観光特集2024

和菓子づくりに挑戦 伝統の食文化知る 九十九里高

 九十九里町片貝の県立九十九里高校(田中賢司校長)で21日、地元の和菓子職人を招いた和菓子づくり教室が開かれた。生活デザインコース(食物系)の3年生の生徒22人が練り切りづくりに挑戦し、日本伝統の食文化 ・・・

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