2014年8月17日 17:45 | 有料記事
みりんとしょうゆ。和食の代表的な調味料の製造は県北西部の隣同士の市内で大規模に行われている。みりんの流山、しょうゆの野田。今年は流山市発祥の白みりんが誕生して200年の節目の年。そこで地域が生んだ調味 ・・・
【残り 996文字、写真 1 枚】
みりんとしょうゆ。和食の代表的な調味料の製造は県北西部の隣同士の市内で大規模に行われている。みりんの流山、しょうゆの野田。今年は流山市発祥の白みりんが誕生して200年の節目の年。そこで地域が生んだ調味 ・・・
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