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新品種米は「粒すけ」 千葉県13年かけて開発 来年デビュー、飲食店でもPR

 森田健作知事は5日、千葉県が開発し、来年に本格的な生産と市場流通が始まる新品種米の名称が「粒(つぶ)すけ」に決まったと発表した。大粒で弾力と程よい粘り気を持つ特長 ・・・

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