房総通リズム春の観光特集2024

人気沸騰「漁師の干物」 直売所で地域一丸PR アルファ(いすみ市) 【もっと伝えたい千葉がある ちばの元気企業】

 漁師が作る、おいしい干物を食べてもらいたい-。水産物加工のアルファ(いすみ市、渡辺一洋社長)は、厳選した地元水産物を使い、丁寧な下処理でうま味を引き出した干物を手作りしている。大原漁港の「港の朝市」へ ・・・

【残り 730文字、写真 1 枚】



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