自家野菜で料理に魅力 農業法人設立、数百種を栽培 飲食店経営のグラッチェ(千葉市) 【企業戦線】

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 飲食店運営のグラッチェ(千葉市緑区、鑓田悟社長)は、農業法人「ワイルドフラワー」(同所)を設立した。直営レストランに、自家栽培の採れたて野菜を供給。よりおいしい料理を提供するとともに、安全・安 ・・・

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